W powiecie limanowskim (województwo małopolskie) w lipcu zostanie otwarta kawiarnia i Food Truck, które prowadzić mają osoby niepełnosprawne – podano do wiadomości w sobotę podczas II Forum Osób z Niepełnosprawnością, które odbyło się w Porębie Wielkiej.
Pomysłodawczynią inicjatywy jest prezeska Stowarzyszenia Kierunek Przyszłość Karolina Maria Zapała.Do pracy zgłosiło się wielu ochotników, w tym osoby z zespołem Downa oraz po ciężkich chorobach, dlatego oferty pracy zostały poszerzone.
„Początkowym pomysłem była idea otworzenia kawiarni, ale do pracy zgłosiło się bardzo wiele osób niepełnosprawnych. Trudno było zapewnić pracę wszystkim w tym miejscu, dlatego dodatkowo zakupiliśmy Food Truck, aby większa liczba zainteresowanych mogła zyskać opcję zdobycia zajęcia. Plan jest taki, że na starcie w tych dwóch przestrzeniach będzie pracowało 12 osób z niepełnosprawnościami. Są to osoby z orzeczeniami o znacznym i umiarkowanym stopniu oraz ludzie z zespołem Downa, z niepełnosprawnością intelektualną, a także po wymagających nowotworach i długotrwale bezrobotni oraz seniorzy” – wyliczała prezeska Stowarzyszenia Kierunek Przyszłość organizującego przedsięwzięcie.
Kawiarnia prowadzona przez osoby niepełnosprawne zostanie oficjalnie otwarta 6 lipca w Miejskim Ośrodku Kultury w Mszanie Dolnej.
Food Truck serwujący proste i szybkie dania będzie stacjonował z kolei w Parku Hrabiów Wodzickich w Porębie Wielkiej oraz od czasu do czasu ma być transportowany na różne imprezy w powiecie limanowskim.
Projekt uzyskał dofinansowanie z Małopolskiego Ośrodka Wsparcia Ekonomii Społecznej. Grant na wyposażenie lokalu oraz dopłaty do pensji pracowników na okres dwóch lat wyniósł blisko pół miliona zł. Na zakup Food Trucka Stowarzyszenie otrzymało z kolei pożyczkę od Gminy Niedźwiedź.
Kawiarnia będzie wyposażona w rozmaite urządzenia służące dostępności i spełniające potrzeby osób niepełnosprawnych, które mają za zadanie podwyższyć standard ich funkcjonowania. Mają to być na przykład tablety z oprogramowaniem dla osób niemówiących, pętle indukcyjne dla niesłyszących czy oznakowania dla osób niewidomych.
„To całkiem nowa rzecz w naszym powiecie i spotkała się z ogromnym zainteresowaniem. Już pracujemy nad przygotowaniem psychologiczno-mentalnym osób z niepełnosprawnościami, które będą obracały się w tym miejscu. Lokal będzie też integrował rodziców dzieci niepełnosprawnych, aby mogli wymieniać się swoimi doświadczeniami i zawsze mieli okazję tutaj przyjść” – wyjaśniała szefowa Stowarzyszenia.
Stowarzyszenie planuje rozszerzyć standardową ofertę kawiarni. Oprócz serwowania kawy, herbaty i deserów będą także usługi warsztatowe i cateringowe – łącznie z możliwością zamawiania całej zastawy bankietowej. W kawiarni mają też być organizowane zajęcia np. z malarstwa czy rękodzielnictwa. Oferta będzie kierowana do przedszkoli i szkół podstawowych. W Food Trucku mają być z kolei przyrządzane i serwowane przez niepełnosprawnych proste i szybkie dania, na przykład lody, gofry, hot dogi czy frytki.
“Będą też oferty warsztatowe dla kobiet oraz seniorów połączone z muzyką i przekąskami. Ciekawostką mają być sezonowe weekendy, podczas których w kawiarni będą serwowane tematyczne desery np. gofry czy czekolada w różnych konfiguracjach” – wymieniała prezes Stowarzyszenia.
Będzie to drugi w Małopolsce lokal prowadzony przez osoby z niepełnosprawnościami.
Pierwsza taka kawiarnia działa od ponad 12 miesięcy w Krakowie.